牡丹根皮具有降壓作用；具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、抗炎和解熱作用；對各種致病菌有很強(qiáng)的抑制作用。中醫(yī)認(rèn)為它性涼，味苦辛，具有清熱、涼血、調(diào)和血液、清瘀的作用。它適用于發(fā)燒、發(fā)紅、疼痛、嘔吐、癰腫和跌倒受傷等癥狀

枸杞具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、養(yǎng)血安神、生津止渴、潤肺止咳等功效。可肝腎陰虛、腰膝酸軟、頭暈、眼花、目涕過多、乏力、咳嗽、口渴、遺精。然而，枸杞子雖然有很好的滋補(bǔ)和作用，但并不是每個人都適合服用。由于枸杞對身體有很強(qiáng)的保暖作用，感冒、發(fā)燒、炎癥或腹瀉的人不要吃枸杞。體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人最適合吃枸杞。此外，有必要長期堅持，每天吃一點(diǎn)才能取得效果。

牡丹根1根、豬排1塊、枸杞子10克、胡蘿卜30克、生姜4片、鹽、味精等調(diào)味料少許

首先，將枸杞子和牡丹根徹底清洗干凈；牡丹根洗凈去皮，切塊，放入淡鹽水中浸泡；將排骨切成小塊，放入水中燙一下，去掉多余的油；將枸杞子洗凈，浸泡在溫水中；把胡蘿卜切成小塊，放在盤子里備用；將排骨放入砂鍋中，加入少量蔥段和姜絲，加水，大火煮開，然后用小火慢燉；讓它煮大約20分鐘，然后加入牡丹根、胡蘿卜和枸杞。然后加入適量的調(diào)味料，蓋上蓋子，繼續(xù)烹飪；再煮10分鐘左右，鍋就做好了。
將牡丹根和枸杞子一起泡湯，具有安神、補(bǔ)脾、補(bǔ)肝腎、理氣活血的作用